Com coure les llenties?

Es posen les llenties en remull, sense sal i en aigua freda.

Es renten després del remull.

Es couen en una olla normal (no pressió):
• Amb aigua de garrafa, no d´aixeta
• S´hi poden tirar verdures (amb sal)
• Es couen a foc lent i es van provant, per tal que no es desfacin