265 grs d'aigua
35 grs de llet
35 grs de mantega o oli d'oliva
20 grs de sucre
1,5 culleradeta de sal
500 grs de farina de força
4-6 grs de llevat sec (10-12 grs. de llevat fresc)
Elaboració
Es posen tots els ingredients a la cubeta en aquest ordre.
Programa de Pa Dolç de la panificadora.
No hay comentarios:
Publicar un comentario