Ingredients
3 pomes petites o 2 de grans
3 ous
1/4 de litre de llet
50 grs. de mantega
3 cullerades de Maicena
100 grs. de sucre
una culleradeta de llevat
caramel líquid
Elaboració
Posar la poma a trossos en un recipient i posar-ho al microones, durant 8 minuts.
En un bol, s'afegeixen els 50 grs. de mantega a la poma i es barreja tot, per tal que es fongui ràpid.
Es tritura aquesta mescla junt amb la resta d'ingredients i la massa resultant es tira als vasos individuals, que prèviament s'hauran caramelitzat.
Es programen 40 minuts.
No hay comentarios:
Publicar un comentario