Ingredients
- 500 g o 2 pits de pollastre a trossos
- 200 g de formatge philadelphia o formatges o barreja de formatges ratllats
- Sal al gust
- Pebre al gust
- 2 cullerades de pa ratllat (opcional)
- Per a l'arrebossat:
- 2 ous batuts
- Pa ratllat
Elaboració
Es posa al got de la Thermomix el pollastre a trossos ja net, la sal i el pebre i es tritura 8 segons a velocitat 7.
S'incorpora el formatge i les cullerades de pa ratllat i es barreja tot 8 segons a velocitat 7.
Es fan boletes amb aquesta pasta i es reserven, per tal de passar-los per ou i pa ratllat i poder arrebossar-los i fregir-los.
En airfryer: 12 minuts a 200º (sobre una reixeta)
No hay comentarios:
Publicar un comentario